-протеини - 4.90гр.

- въглехидрати -82.89 гр.

- мазнини - 0.63 гр.

 Сушените кайсии съдържат калий, фосфор, калций, желязо и витамин В5, който действа тонизиращо и спомага за изгаряне на мазнините. Полезни са при проблеми със сърцето. Поддържат хормоналния баланс в организма, предпазват от заболявания, намаляват лошия холестерол, намаляват риска от образуване на тромбове, от инфаркт и сърдечно съдови заболявания. Подобряват и проблеми свързани с щитовидната жлеза, облекчаватсъстоянието на болни от диабет. Добро диуретично средство. Редовната им консумация подобрява кръвообръщението.