Произход: България

Хранителни стойности за 100 г:

• Енергийна стойност 372kcal
• Белтъчини 11,5 гр.
• Мазнини 4,3 гр.
• Въглехидрати 74,4гр.

НАТУРАЛНО БЕЗ ГЛУТЕН И ЛАКТОЗА

За повечето хора просото е най-обикновено зърно, често свързвано едиствено с храна за птици.

Всъщност просото е семе, което не съдържа глутен и е много богато на витамини и минерали.

В състава му се включват магнезий, калций, манган, триптофан, фосфор, фибри, витамини от група В и антиоксиданти. Освен това просото е подчертано алкална храна – консумацията му не води до окисляване на организма. Възможни са многобройни начини за приготвяне и консумация - от безглутенов хляб до бисквитки и дори мъфини с различни украси.